餐飲眾籌失敗的原因在於：中國　　餐飲眾籌周期長，中國需要長期持續經營　　和實物眾籌完全不同，實物眾籌最後的結果是，給參與者兌現一款產品、一本書或者一款包，隻要拿到產品，眾籌就算結束。

員工就算做了事情沒有結果，花樣滑冰還是有工資可以拿的。我當時試圖和他談價格，期待結果他連談都不想談，直接說不投了。

我知道這個女生其實是想留在我們公司的，滾滾而且我能看到她身上的潛力。在深圳，向外我沒有什麽親戚朋友。結果3000字的文章寫好後，中國他突然耍賴說不給錢了，任我怎麽聯係他就是不理我。不過最終他們好像也沒有搞起來，花樣滑冰畢竟他們沒有做自媒體的基因;一家深圳大數據營銷公司和我們在同一個孵化器的開放辦公空間辦公，花樣滑冰他們平常經常旁若無人地大聲喧嘩和吵鬧，完全不顧及旁邊還有我們這些需要安靜辦公環境的公司。回想起來，期待這家公司大概是想從我們這裏套一個方案和預算，然後自己去搞孵化器

同年，滾滾服裝巨頭Zara的西班牙供應商林琛加盟樂淘，擔任供應鏈副總裁，進一步強化了樂淘供應鏈體係。從渠道製到買手製，向外樂淘內部結構大調整，整個供應鏈換血，無異於一次重生。(但我)可以充分的在戰壕裏廝殺，中國就像旭豪這樣，做快速的調整，調動公司所有的資源，做未來三個月、六個月正確的事情，用執行力超過在外麵自嗨。

我覺得還是蠻有意思的，花樣滑冰討賬很成功嗎?張旭豪：討賬有成功，也有失敗。我記得很清楚，期待我說我們全力以赴支持你，你要我們幹什麽，做牛做馬。我們之所以成為創業者，滾滾我們必須要有責任感跟使命感。向外張穎：我是用打仗把你騙來的。

我跟阿裏談完融資時，也送給他們一個碗，我說如果我們這場仗打贏就把這個碗砸掉。我們內部的文化要用戶第一，包括商戶第一。

創業之初，張旭豪和合夥人需要吭哧吭哧蹬著車，挽起袖子送外賣。張旭豪：感覺我當時怎麽樣?張穎：記憶最深刻的是旭豪跟我說，他從小就幫他老爸去討賬。更快的是用大數據跟技術處理他們的路線，讓他們在路上不要花太多時間，盡可能用這個東西解決。隻有把這件事做得足夠好，包括利用我們現在合作夥伴的資源，跟我們很多阿裏巴巴團隊有深度的合作，怎麽把這些東西做到極致。

從我們這一代開始，整個上海包括政府也好、媒體也好，非常關注上海的創業氛圍和環境。怎麽看上海人創業的瓶頸?張穎：我有個問題，我是上海出生的，小時候在外地長大，但我還是個上海人。這個你是怎麽想的呢?張穎：我想怎麽可以更好地服務創業者，這是核心。為了實現更好的夢想，影響更多的人，服務更多的創業者，得到更多的成就感，得到更多的籌碼。

這次的主角是張旭豪，創立於2009年的餓了麽，是觀察互聯網發展的一個極佳樣本。張穎：一分耕耘，一分收獲。

張旭豪：經緯應該也算不斷在做差異化，包括最早開始。張旭豪：勞心勞累，管事同時管人，小朋友做事不對了，要告訴他哪裏不對，怎麽做才是對的，世界的價值觀在什麽地方。

張旭豪：這些偉大的想法我們都是很清楚。在我們開始互相PK之前，你有沒有什麽話要說?張旭豪：這次的主題是打仗，等會兒我會多談談打仗方麵的東西。很多其他事情不用跟你們說，你們也知道是什麽。張穎：跟我們做的，有很多相同的地方。document.writeln('關注創業、電商、站長，掃描A5創業網微信二維碼，定期抽大獎。(這)說明消費者對上門服務的需求越來越旺盛，到店消費反而遇到瓶頸，再往下走，如何抓住機會?首先，專注是非常重要的。

20個城市覆蓋到200個城市，從200個城市到1000個城市，從200個人到6000個人到10000人，不斷地招人。我經常點外賣，騎手戴頭盔的越來越多了，安全意識越來越強，(這是)對他們的最大幫助。

怎麽看打仗，以及怎麽打?張旭豪：打仗，第一個創業不是為了打仗。餓了麽未來是家什麽樣的公司?張穎：第一個問題，今天你們市場占有率比美團稍微超前一點，基本上(目前市場是)你們兩家再加上百度外賣這三家在撲騰。

並不是那麽難，所有創始人更多花一點心思，研究流程本質上的問題，這些問題能迎刃而解。我覺得這個人挺奇怪的，一上來跟我說我很成熟，我有豐富的社會經驗，我幫我老爸討賬。

張穎：我在這裏補一句話，很多人私下會問我，有些人也會問旭豪，為什麽要打仗?英國有一個著名的登山家叫喬治·馬洛裏，1924年登珠峰的時候沒有成功後來逝世。我們平台就是30分鍾上門的東西，在用戶體驗各方麵更加極致、更加簡單。這個點深深打動了我，因為我跟他都是這種“想盡一切辦法想要贏，然後特別地好勝想要去廝殺”的人。在一個行業發展初期的時候，可能是跑馬圈地任何垂直行業都做，可能有一些流量的紅利。

那時核心的仍然是差異化，如何找到商戶痛點解決它，然後從另外一個方向去走。這是需要反思的，老老實實把東西做好這是最重要的。

很多時候新人不容易調動資源，老人容易調動。我們作為創始人，內部是反思我們的價值觀，使命是不是出了什麽問題?我們是第一次感受到我們平台發展到這麽大了，已經能影響那麽多人了，我們反思的這個。

我第一次洗腳，是陪我商戶去洗腳，了解他很多需求，後來發現商戶的接單是個問題。張穎：我說旭豪這個碗很好，融資結束我們應該過來買一打，旭豪說我今天就想要。

回到前麵說的，最重要的我們所有做互聯網+的創業者，除了關注線上的東西，更重要的是研究行業線下的本質，把這些本質通過互聯網的方式解決好、提高效率、創造價值是最最重要的。這種是頑強，接下來還是要不斷學習人家在打仗過程中的經驗、教訓，包括用科學的方式去管理，科學的方式組建團隊，這是接下來要做的事情。十塊錢放在這裏，你的十塊錢跟他的十塊錢沒什麽差別，要想很多奇招、妙招，長期的核心競爭力這是很重要的。後來吃完就回去了，(當時)問了一下他們不肯賣，因為是人家的碗。

中國分散在各地的商戶，過去方式是沒有效率的，如何通過互聯網方式、產品的方式解決它?這都是我們產品經理要思考的，這些事情我們不斷地反思，不斷地推他，告訴他你應該這樣走這樣做，同時對科技的創新我們要有自己的主張。這跟我們的初衷很像，我們都是理科生，當時因為黑客精神，看一些矽穀的東西想去創業，想要去打破常規。

也最後打動了像Joe蔡總他們的團隊。記得有一次，我們在香港開董事會，我們兩個人晚上很晚約了出去吃宵夜，具體的地方我忘記了。

張穎：這個分享還是很棒的，這句話我也很喜歡。隻不過作為一個企業來說，怎麽把這些東西複製出來，讓更多人知道。

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